牛肉・豚肉・鶏肉

私は「豚肉が健康には良い」と思っていたのですが，牛肉の方が良いとか・・・

ちょっと木になって　調べてみました。

まずはこれ
それぞれ　いい特徴があるのですね。
http://www.gourmet-meat.com/joho/helth.html

次に
こちらに　参考になる意見がありました。
http://www.gourmet-meat.com/joho/helth.html

しかし
どれが　いい・悪い　というのが　見つけられませんでした。

現段階では
・なるべく肉料理は少量，控えめに
・漢方では、鶏肉は、肝、肺、腎を補い、風を除き、湿を遂い、気を益し、気を温める。
　　　　　　　　　　　　　婦人の諸病、諸傷によいとされています。

というところです。

あの　油もおいしいのですが　年に2回ぐらいにしようかな。