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先日 おいしいコーヒーの入れ方を学ぶ中で、お茶の栽培について 「えっ!」ということを聞き、大きなショックを受けました。
小さいときから お茶が好きで,小学生のときは どんぶりでお茶を飲むほどでした。
反対に、コーヒーはなるべく 飲まないようにしてきましたが・・・。
その「えっ!」というのは
お茶の栽培に 「多くの農薬を使っている」ということ。
実際に、生産者の方は,自家用の無農薬のお茶を飲んでいること。
を聞いたからです。 このことを妻に話すと,
無農薬のお茶を作っている方を知っており,我が家のお茶は無農薬だとのこと。
知らなかったのは,私だけでした。皆さんはどうですか?
早速 「お茶 農薬」で検索しました。
●農薬とは何ですか?お茶の葉が病気にならないように散布するクスリです。それと、虫に害されないように殺虫剤も撒きます。
農薬を散布する目的は、品質の向上です。見た目や香り、味をより良いものにするためです。
茶畑では年に何回も撒きます。クスリや殺虫剤を念入りに撒きます。
そして、そのお茶を飲むことで残留農薬は皆さんの体の中に流し込まれます。
安全なお茶を始めましょう。
塾(勉強)は大事ですが、毎日の食はもっと大事なことです。
今日は ちょっとこちらに寄り道してみませんか。
ここを読み進めると、「化成肥料は無農薬栽培とはいえない!」
「農薬が及ぼす影響・・」「野菜をとる=健康によい?」 まだまだあります。
なぞが 解けていきます。
http://www.safe-tea.net/
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